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Unterricht


Der Unterricht stellt den Kern unseres Schullebens dar. Die Vermittlung von Wissen und Bildung ist die primäre Aufgabe, wobei jedes Unterrichtfach besondere fachliche und methodische Anfordungen stellt.



La Galette des Rois (Dreikönigskuchen)

kuchen

Die Galette des Rois ist die in Frankreich verbreitete Variante des
Dreikönigskuchens. Sie wird ab dem 6. Januar, dem Dreikönigstag (Epiphanie),
zur Erinnerung an die heiligen drei Könige serviert.
Im ganzen Monat Januar treffen sich Freunde und Familien, um eine
„Königstags-Galette“ untereinander zu teilen. In der Galette ist kleine
(Porzellan-)Figur eingebacken, die Fève (dicke Bohne) genannt wird.
Wer in seinem Kuchenstück die Figur bzw. die Bohne findet, wird mit
einer goldenen Pappkrone (la couronne) gekrönt und ist König/in
(le roi/la reine) für einen Tag.
Es gibt grundsätzlich zwei Arten von Galette des Rois, la brioche
(süßer Hefeteig) und la galette feuilletée (Blätterteig), der mit einer
marzipanartigen Masse gefüllt ist.

LFS - Königinnen 2017 - Krönung im Französischunterricht

k ko

Zwei Französischkurse, 9 fs und 6fs, durften auch in diesem Jahr eine wichtige französische Tradition im Monat Januar erleben – Bon appétit!